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Beeren-Bowle

Toller Einstieg mit einer Beerenbowle für eine unkomplizierte, farbenfrohe Sommereinladung.

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Vor- und Zubereiten
20 min
Ziehen lassen
12 h
Nährwerte pro dl
72 kcal
vegetarischlactosefreiglutenfrei
Beeren-Bowle

Green Betty
Genuss mit Zukunft

Mit dem einfachen Punktesystem erkennst du auf einen Blick, wie umweltfreundlich dein Rezept ist.

Umweltverträglichkeitsskala: 5 von 5sehr hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 4 von 5hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 3 von 5mittlere UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 2 von 5geringe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 1 von 5sehr geringe Umweltverträglichkeit

Dabei wird auch die Saisonalität der Zutaten berücksichtigt, weshalb sich die Skala monatlich ändern kann. Sie berechnet die Umweltbelastungspunkte deines Rezepts auf Basis der Ökobilanz und fasst zentrale Faktoren zusammen, wie zB. Treibhausgase, Wasser- und Energieverbrauch sowie Rohstoffknappheit.

Zutaten

Erdbeeren, in Stücken
NaN g
Johannisbeeren
NaN g
Himbeeren
NaN g
weisser Rum (z. B. Bacardi)
NaN dl
Zitronensirup
NaN dl
Mineralwasser mit Kohlensäure , kalt
NaN l
Prosecco, kalt
NaN dl

Und so wird’s gemacht

  1. Erdbeeren, in Stücken
    NaN g
    Johannisbeeren
    NaN g
    Himbeeren
    NaN g
    weisser Rum (z. B. Bacardi)
    NaN dl

    Beeren mit Rum mischen, zugedeckt im Kühlschrank ca. 12 Std. oder über Nacht ziehen lassen.

  2. Zitronensirup
    NaN dl
    Mineralwasser mit Kohlensäure , kalt
    NaN l
    Prosecco, kalt
    NaN dl

    Kurz vor dem Servieren Sirup, Mineralwasser und Prosecco dazugiessen.

Hinweise

Tipp: Für eine alkoholfreie Bowle Beeren mit 4 Esslöffel Zucker und 1 dl Zitronensaft mischen, ziehen lassen. Sirup und 1.5 Liter Mineralwasser dazugiessen.

Nährwerte

pro dl

Energie

72 kcal

Fett

-

Kohlenhydrate

6 g

Eiweiss

-

En Guete!

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