Sommerbrot

Sommerbrot

Belegtes Brot – alles andere als langweilig

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 20 Min.
Backen: ca. 10 Min.
vegetarisch

Und so wirds gemacht:

  • Brot längs und quer halbieren, mit dem Öl bestreichen. Tomaten in Scheiben schneiden, auf die Brote legen.
  • Feta zerbröckeln, auf dem Brot verteilen.
  • Backen: ca. 10 Min. in der oberen Hälfte des auf 240 Grad vorgeheizten Ofens.
  • Rucola mit dem Aceto und Öl mischen, auf den Broten verteilen, Fleur de Sel und Pfeffer darüberstreuen.
Nährwert pro Person:
kcal
707
F
37g
Kh
65g
E
27g

Kommentare

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