Pouletsalat an Zitronensauce

Pouletsalat an Zitronensauce

Dieser leichte Geflügelsalat mit Radieschen ist mit der Zitronensauce sehr erfrischend.

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 25 Min.
4 Personen
Nährwert pro Person:
kcal
339
F
20g
Kh
3g
E
36g

Und so wirds gemacht:

  • Wenig Zitronenschale abreiben, mit 3 Esslöffel Saft, Mayonnaise und Bouillon verrühren, würzen.
  • Poulet würzen, im heissen Öl bei mittlerer Hitze beidseitig je ca. 4 Min. braten. In Streifen schneiden, mit der Sauce mischen.
  • Radiesli in Scheiben schneiden, mit dem Poulet auf dem Kopfsalat anrichten.

Zusatzinformationen

  • Dazu passt: Brot.
  • Tipp: Noch schneller gehts mit zwei Beuteln Kopfsalat mit Herzen von IDEE Betty Bossi. Das Rüsten und Waschen des Salats entfallen, und es stehen die ganzen, knackigen Salatblätter zur Verfügung.

Kommentare

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