Gebackene Nüsse
Der Duft der Chilbi: Gebrannte Mandeln herzubestellen braucht viel Erfahrung, deshalb zeigen wir hier eine ganz einfache Zubereitungsart.
Und so wirds gemacht:
- Eiweiss mit dem Salz schaumig schlagen.
- Mandeln und alle restlichen Zutaten daruntermischen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen.
Zusatzinformationen
- Backen: ca. 12 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, vom Blech nehmen, auf einem Gitter auskühlen.
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