Gebackene Nüsse

Name: Gebackene Nüsse
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier
Ingredients: 3 frische Eiweisse; 2 Prisen Salz; 200 g geschälte Mandeln; 200 g Haselnüsse; 200 g Cashew-Nüsse; 3 EL Hagelzucker; 3 EL Zucker

Der Duft der Chilbi: Gebrannte Mandeln herzubestellen braucht viel Erfahrung, deshalb zeigen wir hier eine ganz einfache Zubereitungsart.

Vor- und Zubereiten: 10 min
Backen: 12 min
Nährwerte pro 100 g: 516 kcal

vegetarischlactosefreiglutenfrei

Zutaten

frische Eiweisse: NaN
Salz: NaN Prisen

geschälte Mandeln: NaN g
Haselnüsse: NaN g
Cashew-Nüsse: NaN g
Hagelzucker: NaN EL
Zucker: NaN EL

Und so wird’s gemacht

frische Eiweisse
NaN
Salz
NaN Prisen
Eiweiss mit dem Salz schaumig schlagen.
geschälte Mandeln
NaN g
Haselnüsse
NaN g
Cashew-Nüsse
NaN g
Hagelzucker
NaN EL
Zucker
NaN EL
Mandeln und alle restlichen Zutaten daruntermischen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen.

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Hinweise

Backen: ca. 12 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, vom Blech nehmen, auf einem Gitter auskühlen.

Nährwerte

pro 100 g

Energie: 516 kcal
Fett: 42 g
Kohlenhydrate: 20 g
Eiweiss: 15 g

Kooperation

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