Fischtätschli

Fischtätschli

Rasch sind auch Fischburger gemacht - passend zu einem Salat.

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 30 Min.
4 Personen
Nährwert pro Person:
kcal
302
F
10g
Kh
21g
E
31g

Und so wirds gemacht:

  • Fischfilets entgräten, grob hacken, mit Cornflakes, Ei und Senf mischen. Thymian und Petersilie fein schneiden, beigeben, würzen.
  • Masse gut kneten, bis sich die Zutaten zu einer kompakten Masse verbinden, die nicht mehr an den Händen klebt. Mit nassen Händen zu 12 Tätschli formen.

Zusatzinformationen

  • Dazu passen: Salat und saurer Halbrahm.

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