Oliven-Crostini

Name: Oliven-Crostini
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Personen
Cuisine: Beilagen
Ingredients: 100 g grüne, mit Peperoni gefüllte Oliven, grob gehackt; 2 EL geriebener Parmesan; 1 EL Aceto balsamico bianco; Pfeffer aus der Mühle; 1 Parisette oder beliebiges Brot, schräg in ca. 1 1/2 cm dicken Scheiben, getoastet

Oliven-Crostini - warm servieren: mmh!

Und so wirds gemacht:

Alle Zutaten bis und mit Pfeffer gut mischen. Warme Brotscheiben mit der Masse bestreichen, sofort servieren.

Zusatzinformationen

Dazu passen: Ratatouille-Suppe, Maissuppe, Minestrone.

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100 g	grüne, mit Peperoni gefüllte Oliven, grob gehackt
2 EL	geriebener Parmesan
1 EL	Aceto balsamico bianco
	Pfeffer aus der Mühle
1	Parisette oder beliebiges Brot, schräg in ca. 1 1/2 cm dicken Scheiben, getoastet