Oliven-Crostini

Oliven-Crostini

Oliven-Crostini - warm servieren: mmh!
 
ca. 15Min.ca. 15Min.
6 Personen6 Personen
 

Zubereitung

100 g grüne, mit Peperoni gefüllte Oliven, grob gehackt
2 EL geriebener Parmesan
1 EL Aceto balsamico bianco
Pfeffer aus der Mühle
1 Parisette oder beliebiges Brot, schräg in ca. 1 1/2 cm dicken Scheiben, getoastet
Und so wirds gemacht:
Alle Zutaten bis und mit Pfeffer gut mischen. Warme Brotscheiben mit der Masse bestreichen, sofort servieren.
Dazu passen: 
Ratatouille-Suppe, Maissuppe, Minestrone.

Service

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