Schweinsplätzli mit Honigkruste

Schweinsplätzli mit Honigkruste

Schweinsplätzli, knusprig aufgepeppt mit einer süsslichen Brot-Honig-Kruste.

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 30 Min.

Und so wirds gemacht:

  • Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren.
  • Plätzli auf einer Seite würzen, auf die andere Seite 1/4 der Krustenmasse verteilen, andrücken.
  • Öl in einer beschichteten Bratpfanne heiss werden lassen. Plätzli mit der Krustenseite nach unten bei mittlerer Hitze, ca. 3 Min. anbraten, wenden, ca. 3 Min. fertig braten.
Nährwert pro Person:
kcal
262
F
9g
Kh
20g
E
24g

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