Plätzli an Traubensauce

Plätzli an Traubensauce

Diese Schweinsplätzli mit Rahmsauce und roten Trauben sind ganz rasch zubereitet.

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 15 Min.

Und so wirds gemacht:

  • Öl in einer Bratpfanne heiss werden lassen, Plätzli je ca. 1,5 Min. braten, würzen, warm stellen.
  • Trauben halbieren, Petersilie fein schneiden, in dieselbe Pfanne geben.
  • Rahm dazugiessen, ca. 2 Min. köcheln, salzen. Sauce über die Plätzli giessen, mit Mandelblättchen garnieren.
Nährwert pro Person:
kcal
444
F
29g
Kh
10g
E
37g

Kommentare

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