Cashew-Marzipan-Pralinés

Name: Cashew-Marzipan-Pralinés
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Hülsenfrüchte
Ingredients: 200 g Cashew-Nüsse , ohne Fett geröstet; 200 g Puderzucker; 1 EL Sonnenblumenöl; 4 EL Kakaopulver; 0.5 TL rote Pfefferkörner , fein gehackt

Kleine Geschenke erhalten bekanntlich die Freundschaft. Wir wärs mit feinen Pralinés aus gerösteten Cashewnüssen, Puderzucker und Kakao?

Vor- und Zubereiten: 50 min
Nährwerte pro Stück: 55 kcal

veganglutenfrei

Zutaten

Cashew-Nüsse, ohne Fett geröstet: NaN g
Puderzucker: NaN g
Sonnenblumenöl: NaN EL

Kakaopulver: NaN EL
rote Pfefferkörner, fein gehackt: NaN TL

Und so wird’s gemacht

Cashew-Nüsse, ohne Fett geröstet
NaN g
Puderzucker
NaN g
Sonnenblumenöl
NaN EL
Nüsse mit Puderzucker portionenweise im Cutter sehr fein mahlen. Öl beigeben, kurz weitermahlen.
Kakaopulver
NaN EL
rote Pfefferkörner, fein gehackt
NaN TL

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Hinweise

Formen: Masse auf wenig Puderzucker ca. 1 cm dick auswallen, in ca. 2 cm grosse Würfel schneiden. Pralinés im Kakao wenden, Pfeffer darüberstreuen. Lagenweise, durch Backpapier getrennt, gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.

Haltbarkeit: 2 Wochen.

Nährwerte

pro Stück

Energie: 55 kcal
Fett: 3 g
Kohlenhydrate: 6 g
Eiweiss: 1 g

Kooperation

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