Betty’s hot dog

Betty’s hot dog

Kann ich einen Hotdog auch selber machen? Ja - und erst noch in einer gesunden Variation mit Gemüse.

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 15 Min.
4 Personen
Nährwert pro Person:
kcal
760
F
34g
Kh
83g
E
30g

Und so wirds gemacht:

  • Wienerli im knapp siedenden Wasser ca. 5 Min. heiss werden lassen.
  • Lattiche in feine Streifen schneiden. Öl in einer Bratpfanne heisswerden lassen. Lattichstreifen ca. 3 Min. rührbraten, würzen.
  • Baguettes halbieren, längs aufschneiden, sodass es noch zusammenhält. Quark und Senf verrühren, würzen, in das Brot streichen. Lattichstreifen und heisse Wienerli hineinlegen.

Kommentare

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