Florentiner-Herzli

Florentiner-Herzli

Schön zum Verschenken: Florentiner in Herzform.

Vor- und zubereiten: ca. 45 Min.

Und so wirds gemacht:

  • Butterherzli auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
  • Alle Zutaten für den Belag in einer weiten Pfanne bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem sorgfältigem Mischen köcheln, bis die Masse hellbraun und dicklich ist, Pfanne von der Platte nehmen. Masse sofort mit zwei Teelöffeln auf den Herzli verteilen, auskühlen, fest werden lassen,wenden.
  • Unterseite der Florentiner-Herzli mit Glasur bestreichen, trocknen lassen.
Nährwert pro 100 g:
kcal
532
F
33g
Kh
54g
E
5g

Zusatzinformationen

  • Tipp: Statt Butterherzli Katzenzüngli, die bereits einen Boden aus Schokolade haben, verwenden.
  • Haltbarkeit: in einer Dose gut verschlossen, kühl und trocken ca. 2 Wochen.

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