Birnen-Safran-Crumble
Birnen-Safran-Crumble - mit Vanille-Glace ein Hochgenuss!
Und so wirds gemacht:
- Gehobelte Birnen mit Zitronensaft mischen, in die vorbereiteten Förmchen verteilen.
- Butter mit Safran verrühren, Mandeln und Zucker mit einer Gabel daruntermischen, bis die Masse krümelig ist, auf den Birnen verteilen.
Zusatzinformationen
- Form: Für 4 ofenfeste Förmchen von je ca. 2 dl, gefettet
- Backen: ca. 15 Min. in der unteren Hälfte des auf 150 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen.
- Dazu passt: Vanilleglace.
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