Kafi-Likör
Kulinarische Geschenke: Sicher haben Sie Freude beim Verschenken des selbergemachten Kaffeelikörs.
Und so wirds gemacht:
- Rahm und alle Zutaten bis und mit Vanillezucker in einer Pfanne aufkochen, Hitze reduzieren, bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. köcheln. Pfanne von der Platte nehmen, auskühlen. Zugedeckt über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen, Kafi-Rahm absieben.
- Whisky unter Rühren dazugiessen, in die Flasche giessen, gut verschliessen. Ca. 1 Woche im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren gut schütteln.
Zusatzinformationen
- Form: Für 1 Flasche von ca. 5 dl
- Haltbarkeit: im Kühlschrank ca. 1 Monat.
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