Kaffeelikör

Name: Kaffeelikör
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 10820 min
Yield: 8 Personen
Cuisine: Weihnachten, Milchprodukte, Käse , Eier
Ingredients: 2 dl Vollrahm; 1.5 dl Milch; 100 g Kaffeebohnen; 2 EL sofort lösliches Kaffeepulver; 150 g Puderzucker; 1 Päckli Vanillezucker; 2.5 dl Whisky oder Grappa

Sicher hast du Freude beim Verschenken dieses selbst gemachten Kaffeelikörs.

Vor- und Zubereiten: 20 min
Ziehen lassen: 180 h
Nährwerte pro dl: 468 kcal

vegetarisch

Zutaten

Vollrahm: NaN dl
Milch: NaN dl
Kaffeebohnen: NaN g
sofort lösliches Kaffeepulver: NaN EL
Puderzucker: NaN g
Vanillezucker: NaN Päckli

Whisky oder Grappa: NaN dl

Und so wird’s gemacht

Vollrahm
NaN dl
Milch
NaN dl
Kaffeebohnen
NaN g
sofort lösliches Kaffeepulver
NaN EL
Puderzucker
NaN g
Vanillezucker
NaN Päckli
Rahm, Milch, Kaffeebohnen, Kaffeepulver, Puderzucker und Vanillezucker in einer Pfanne verrühren, aufkochen. Hitze reduzieren, bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. köcheln. Pfanne von der Platte nehmen, auskühlen. Zugedeckt über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen, Kaffee-Rahm durch ein Sieb in einen Messbecher giessen.
Whisky oder Grappa
NaN dl
Whisky unter Rühren dazugiessen, in die saubere, heiss ausgespülte Flasche füllen, gut verschliessen. Ca. 1 Woche im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren gut schütteln.

WeNeed Einkaufsliste Coop Einkaufsliste

Hinweise

Für 1 Flasche von ca. 5 dl

Haltbarkeit: im Kühlschrank gut verschlossen ca. 1 Monat. Einmal geöffnet, Flasche im Kühlschrank aufbewahren und Likör rasch geniessen.

Nährwerte

pro dl

Energie: 468 kcal
Fett: 17 g
Kohlenhydrate: 37 g
Eiweiss: 5 g

Kooperation

Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele Geräten.

En Guete!

Setfoto von Betty Bossi mit Blumenstrauss in der Hand.

Grosser Wettbewerb «Hallo Betty»

Betty Bossi kommt ins Kino – und du kannst dabei sein! Gewinne Tickets zur Premiere, exklusive Erlebnisse und tolle Preise rund um den Kinofilm «Hallo Betty».

Jetzt mitmachen