Ailerons-Tandoori

Ailerons-Tandoori

Eine Marinade mit Tandoori und Joghurt gibt dem Gericht eine indische Note!

Vor- und zubereiten: ca. 20 Min.
Marinieren: ca. 2 Std.
Braten im Ofen: ca. 25 Min.
4 Personen
Nährwert pro Portion:
kcal
262
F
11g
Kh
15g
E
27g

Und so wirds gemacht:

  • Joghurt, Tandoori-Paste und Ingwer verrühren, die Hälfte davon zugedeckt kühl stellen. Pouletflügeli mit der restlichen Marinade mischen, zugedeckt im Kühlschrank ca. 2 Std. marinieren.
  • Pouletflügeli salzen, mit den Peperoni auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
  • Braten: ca. 25 Min. in der oberen Hälfte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens. Restliche Marinade dazu servieren.

Zusatzinformationen

  • Hinweis: Tandoori-Paste ist eine rote indische Gewürzpaste und in grösseren Coop Supermärkten erhältlich.
  • Dazu passt: Fladenbrot.

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