Knoblauchbutter «Blue Hawaii»

Knoblauchbutter «Blue Hawaii»

Durch Beigabe von Orangenlikör (z. B. Blue Curacao) erhält die Gewürzbutter ihre tolle Farbe und passt gut zu Geflügel, Kalb, Schwein oder Rind.
 
einfache Zubereitungeinfache Zubereitung
ca. 10Min.ca. 10Min.
4 Personen4 Personen
vegetarischvegetarisch
 

Zubereitung

100 g Butter, weich
2 EL Orangenlikör (z. B. Blue Curaçao)
1 Knoblauchzehe, gepresst
0.5 TL Salz
wenig Pfeffer
Und so wirds gemacht:
Butter und alle restlichen Zutaten mit den Schwingbesen des Handrührgeräts ca. 2 Min. schaumig rühren.
Passt zu: 
Geflügel, Kalb, Schwein, Rind.

Service

Nährwert pro Portion:
  • 202 kcal
  • 21 g
  • Kh 3 g

Kundenbewertung für dieses Rezept