Chorizo-Crostini
Pikante spanische Wurst mit Mascarpone und Kapernmischung auf die frisch gebacknenen Baguettescheiben legen.
Und so wirds gemacht:
Brote auf ein Backblech legen.
Backen: ca. 3 Min. in der oberen Hälfte des auf 240 Grad vorgeheizten Ofens (nur Grill oder Oberhitze). Herausnehmen.
- Mascarpone, Chorizo und Kapern mischen, auf den Crostini verteilen.
Zusatzinformationen
- Ergibt: Ca. 20 Stück
- Chorizo ist eine pikante spanische Wurst. Statt Chorizo Salami verwenden.
- Statt Chorizo Peperoni verwenden.
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