Pfirsiche mit Streuseln
Kalorienärmer als manch anderes Dessert: Pfirsichhälften mit einer krümeligen Masse aus Butter, Mehl, Zucker und Pistazien im Ofen fertig backen.
Und so wirds gemacht:
- Pfirsiche mit der Schnittfläche nach oben auf ein beschichtetes Blech legen.
Butter, Mehl, Zucker und Pistazien zu einer krümeligen Masse verreiben. Streusel auf den Pfirsichen verteilen.
Backen: Pfirsiche in den kalten Ofen schieben, ca. 20 Min. bei 220 Grad (Heissluft) backen.
Zusatzinformationen
- Dazu passt: Glace (z. B. Fior di latte).
- Tipp «Klimagaren»: Pfirsiche in den kalten Ofen schieben, ca. 20 Min. bei 220 Grad mit Klimagaren und 1 Dampfstoss (automatisch) backen.
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