Pfirsiche mit Streuseln

Name: Pfirsiche mit Streuseln
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier, Kartoffeln, Getreide, Teigwaren, Früchte
Ingredients: 4 Pfirsiche , halbiert; 50 g gesalzene Butter , in Stücken, kalt; 50 g Mehl; 3 EL Rohzucker; 25 g ungesalzene Pistazien , gehackte

Kalorienärmer als manch anderes Dessert: Pfirsichhälften mit einer krümeligen Masse aus Butter, Mehl, Zucker und Pistazien im Ofen fertig backen.

Vor- und Zubereiten: 15 min
Backen: 20 min
Nährwerte pro Portion (1/4): -

vegetarisch

Zutaten

Pfirsiche, halbiert: NaN

gesalzene Butter, in Stücken, kalt: NaN g
Mehl: NaN g
Rohzucker: NaN EL
ungesalzene Pistazien, gehackte: NaN g

Und so wird’s gemacht

Pfirsiche, halbiert
NaN
Pfirsiche mit der Schnittfläche nach oben auf ein beschichtetes Blech legen.
gesalzene Butter, in Stücken, kalt
NaN g
Mehl
NaN g
Rohzucker
NaN EL
ungesalzene Pistazien, gehackte
NaN g
Butter, Mehl, Zucker und Pistazien zu einer krümeligen Masse verreiben. Streusel auf den Pfirsichen verteilen. Backen: Pfirsiche in den kalten Ofen schieben, ca. 20 Min. bei 220 Grad (Heissluft) backen.

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Hinweise

Dazu passt: Glace (z. B. Fior di latte).

Tipp «Klimagaren»: Pfirsiche in den kalten Ofen schieben, ca. 20 Min. bei 220 Grad mit Klimagaren und 1 Dampfstoss (automatisch) backen.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: -
Fett: -
Kohlenhydrate: -
Eiweiss: -

Kooperation

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