Gemüsebrote mit Brie

Gemüsebrote mit Brie

Kann eine Brotmahlzeit leicht und gesund sein? Aber natürlich! Proteinbrot und viel Gemüse sind der Trick.

Vor- und zubereiten: ca. 10 Min.
vegetarisch

Und so wirds gemacht:

  • Brot und Brie in Scheiben schneiden, Gurke und Radiesli in feine Scheiben schneiden. Gurke und Radiesli auf den Brotscheiben anrichten, würzen, Rest mit dem Brie dazu servieren.
Nährwert pro Portion (1/2):
kcal
359
F
22g
Kh
9g
E
29g

Zusatzinformationen

  • Tipp: Statt Brie 60g Gruyère verwenden. Statt Gurke 300g Rüebli oder Tomaten, in Scheiben, verwenden.

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