Overnight-Birchermüesli

Name: Overnight-Birchermüesli
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 735 min
Yield: 2 Personen
Cuisine: Früchte, Milchprodukte, Käse , Eier, Brunch & Frühstück
Ingredients: 250 g Halbfettquark; 25 g Sojaflocken; 20 g geschrotete Leinsamen; 40 g Mandelstifte; 1 Apfel; 150 g Himbeeren

Dieses Low-Carb-Müesli lässt sich perfekt am Abend vorbereiten, denn die Sojaflocken und die gesunden Leinsamen quellen über Nacht.

Vor- und Zubereiten: 15 min
Quellen lassen: 12 h
Nährwerte pro Portion (1/2): 419 kcal

vegetarischlow carbschlank

Zutaten

Halbfettquark: NaN g
Sojaflocken: NaN g
geschrotete Leinsamen: NaN g

Mandelstifte: NaN g

Apfel: NaN
Himbeeren: NaN g

Und so wird’s gemacht

Halbfettquark
NaN g
Sojaflocken
NaN g
geschrotete Leinsamen
NaN g
Quark, Sojaflocken und Leinsamen mischen, zugedeckt über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
Mandelstifte
NaN g
Mandeln in einer Bratpfanne ohne Fett rösten, beiseite stellen.
Apfel
NaN
Himbeeren
NaN g
Apfel an der Bircherraffel in den Quark reiben, je zwei Drittel der Himbeeren und Mandelstifte daruntermischen, in Bowls anrichten. Restliche Himbeeren und Mandelstifte darüberstreuen.

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Nährwerte

pro Portion (1/2)

Energie: 419 kcal
Fett: 23 g
Kohlenhydrate: 20 g
Eiweiss: 26 g

Kooperation

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