Gemüse-Power

Name: Gemüse-Power
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Personen
Cuisine: Beilagen, Vorspeise
Ingredients: 200 g Hüttenkäse nature; 1 EL grobkörniger Senf; 1 Rüebli, grob gerieben; 1 Gurke, entkernt, grob gerieben; 5 EL Dinkelflocken, geröstet; 2 EL Sonnenblumenkerne, geröstet; Salz, nach Bedarf; Pfeffer, nach Bedarf

Vegetarisches Kraftpaket mit wertvollen Dinkelflocken, Kernen, Hüttenkäse und geriebenem Gemüse.

Zutaten

Anzahl Personen

200 g	Hüttenkäse nature
1 EL	grobkörniger Senf
1	Rüebli, grob gerieben
1	Gurke, entkernt, grob gerieben
5 EL	Dinkelflocken, geröstet
2 EL	Sonnenblumenkerne, geröstet
	Salz, nach Bedarf
	Pfeffer, nach Bedarf

Und so wirds gemacht:

Hüttenkäse und alle Zutaten bis und mit Sonnenblumenkernen mischen, würzen.

Nährwert pro Portion (1/2):

kcal

294

11g

27g

20g

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