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Himbeer-Prosecco-Tiramisu

Dieses beschwipste Tiramisu passt perfekt zu einer fröhlichen Sommerparty.

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Vor- und Zubereiten
15 min
Kühl stellen
2 h
Nährwerte pro Portion (1/8)
567 kcal
vegetarisch
Himbeer-Prosecco-Tiramisu

Green Betty
Genuss mit Zukunft

Mit dem einfachen Punktesystem erkennst du auf einen Blick, wie umweltfreundlich dein Rezept ist.

Umweltverträglichkeitsskala: 5 von 5sehr hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 4 von 5hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 3 von 5mittlere UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 2 von 5geringe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 1 von 5sehr geringe Umweltverträglichkeit

Dabei wird auch die Saisonalität der Zutaten berücksichtigt, weshalb sich die Skala monatlich ändern kann. Sie berechnet die Umweltbelastungspunkte deines Rezepts auf Basis der Ökobilanz und fasst zentrale Faktoren zusammen, wie zB. Treibhausgase, Wasser- und Energieverbrauch sowie Rohstoffknappheit.

Zutaten

fettreduzierter Frischkäse nature (Philadelphia Balance)
NaN g
Mascarpone
NaN g
Zucker
NaN g
Himbeeren
NaN g
halbtrockener Prosecco
NaN dl
Löffelbiskuits
NaN g

Und so wird’s gemacht

  1. fettreduzierter Frischkäse nature (Philadelphia Balance)
    NaN g
    Mascarpone
    NaN g
    Zucker
    NaN g

    Frischkäse, Mascarpone und Zucker verrühren.

  2. Himbeeren
    NaN g
    halbtrockener Prosecco
    NaN dl
    Löffelbiskuits
    NaN g

    Die Hälfte der Himbeeren im Messbecher mit einem Schwingbesen zerdrücken, Prosecco dazugiessen, mischen. Löffelbiskuits, Himbeermasse und Frischkäsemasse abwechslungsweise in die Form schichten. Restliche Himbeeren darauf verteilen. Tiramisu zugedeckt ca. 2 Std. kühl stellen.

Hinweise

Form: Für eine Form von ca. 2½ Litern

Varianten: Statt Prosecco Rimuss verwenden, für die Frischkäsemasse nur 2 EL Zucker verwenden.

Statt Himbeeren Erdbeeren, in Scheiben, verwenden. Löffelbiskuits mit Prosecco tränken.

Lässt sich vorbereiten: Tiramisu ca. 12 Std. im Voraus zubereiten, zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte

pro Portion (1/8)

Energie

567 kcal

Fett

33 g

Kohlenhydrate

45 g

Eiweiss

15 g

En Guete!

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