Lachs auf Blattspinat

Lachs auf Blattspinat

Ofenkartoffeln mit Zwiebeln, darüber Spinat, Rahm und Lachsfilet.

Vor- und zubereiten: ca. 20 Min.
Backen: ca. 30 Min.
4 Personen
Nährwert pro Portion:
kcal
510
F
29g
Kh
29g
E
30g

Und so wirds gemacht:

  • Kartoffeln, Zwiebel, Öl und Salz in einer Schüssel mischen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
  • Backen: ca. 15 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Spinat darauf verteilen, Rahm darübergiessen, würzen. Lachsfilets würzen, auf den Spinat legen.
  • Fertig backen: ca. 15 Min.

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