Kräuterquark

Name: Kräuterquark
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier
Ingredients: 4 EL Kräuter (z. B. Estragon, Kerbel, Petersilie, Schnittlauch); 250 g Magerquark; 1 TL Zitronensaft; Salz, Pfeffer , nach Bedarf

Einen leichten Quark-Dip aus Magerquark und vielen frischen Kräutern Ihrer Wahl.

Vor- und Zubereiten: 10 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 158 kcal

vegetarischglutenfrei

Zutaten

Kräuter (z. B. Estragon, Kerbel, Petersilie, Schnittlauch): NaN EL
Magerquark: NaN g
Zitronensaft: NaN TL
Salz, Pfeffer, nach Bedarf

Und so wird’s gemacht

Kräuter (z. B. Estragon, Kerbel, Petersilie, Schnittlauch)
NaN EL
Magerquark
NaN g
Zitronensaft
NaN TL
Salz, Pfeffer, nach Bedarf

Kräuter fein schneiden, mit Quark und Zitronensaft verrühren, würzen, bis zum Servieren zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

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Hinweise

Ergibt ca. 21/2 dl

Passt zu: Gschwellti, Gemüsestängel, Chicken Nuggets, Grilladen.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 158 kcal
Fett: 1 g
Kohlenhydrate: 11 g
Eiweiss: 27 g

Kooperation

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