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Blitz-Lasagne
Schnell und gesund: Tomaten, Auberginen und Quark sind die Grundzutaten für diese leichte Lasagne.
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- Backen
- 30 min
- Vor- und Zubereiten
- 25 min
- Nährwerte pro Portion (1/4)
- 474 kcal
- Umweltverträglich
- Umweltverträglichkeitsskala: 4 von 5
Zutaten
- Tomaten (ca. 800 g)
- NaN
- Auberginen
- NaN g
- Knoblauchzehen
- NaN
- Olivenöl
- NaN EL
- Salz
- NaN TL
- Halbfettquark
- NaN g
- Eier
- NaN
- Salz
- NaN TL
- Lasagne-Blätter
- NaN
- geriebener Sbrinz
- NaN g
- Basilikum
- NaN Bund
Und so wird’s gemacht
- Tomaten (ca. 800 g)
- NaN
- Auberginen
- NaN g
- Knoblauchzehen
- NaN
- Olivenöl
- NaN EL
- Salz
- NaN TL
Tomaten in Scheiben, Auberginen in Würfel schneiden. Knoblauch pressen, mit den Auberginen im heissen Öl ca. 5 Min. rührbraten, salzen, herausnehmen.
- Halbfettquark
- NaN g
- Eier
- NaN
- Salz
- NaN TL
- Lasagne-Blätter
- NaN
- geriebener Sbrinz
- NaN g
Quark und Eier verrühren, salzen. Je 1 Lasagne-Blatt auf die beiden Formenböden legen. Auberginen, Tomaten und Quarkmasse mit den restlichen Lasagne-Blättern lagenwei- se einschichten. Käse darüberstreuen.
- Basilikum
- NaN Bund
Backen: ca. 30 Min. in der unteren Hälfte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens.
Basilikum grob schneiden, darüberstreuen.
Hinweise
Bestell-Tipp: Verwenden Sie für die Zubereitung dieser Lasagne unsere Porzellanformen «Duo». Der Clou: Die Lasagneblätter passen genau hinein!
Verwendete Garschale/Form: Pyrex-Glasform 0,8l, Masse (L×B×H): 19×14×5 cm, Inhalt ca. 8 dl.
Rezeptmenge pro Heissluft-frittier-Vorgang: 2 Mal Pyrex-Glasform
Backzeit / Garzeit: 20 Minuten
Heissluft-Frittier-Temperatur: 180 Grad
Nährwerte
pro Portion (1/4)
- Energie
474 kcal
- Fett
26 g
- Kohlenhydrate
37 g
- Eiweiss
22 g
En Guete!
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