Blumenkohlpüree mit Cherry-Tomaten-Sauce

Name: Blumenkohlpüree mit Cherry-Tomaten-Sauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Gemüse , Salat, Milchprodukte, Käse , Eier
Ingredients: 1 kg Blumenkohl; 5 dl Milch; 1.25 TL Salz; wenig Pfeffer; 200 g Doppelrahm-Frischkäse (z.B. Filona); 600 g Cherry-Tomaten; 1 EL Olivenöl; 1 EL flüssiger Honig; 0.25 TL Salz; wenig Pfeffer; 4 Zweiglein Basilikum

Premium

Die süssliche Cherry-Tomaten-Sauce ist unwiderstehlich. Sie passt perfekt zum Blumenkohlpüree. Das Ganze ist dazu noch fit und schlank.

Vor- und Zubereiten: 30 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 400 kcal

vegetarischglutenfreischlank

Blumenkohlpüree mit Cherry-Tomaten-Sauce

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