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Blutorangen-Lassi

Erfrischung auf indisch: Fruchtiger Blutorangen-Lassi trifft auf Ingwer und Honig. Nicht nur an heissen Sommertagen köstlich!

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Vor- und Zubereiten
15 min
Gefrieren
1 h
Nährwerte pro Portion (1/4)
110 kcal
vegetarischglutenfrei
Blutorangen-Lassi

Green Betty
Genuss mit Zukunft

Mit dem einfachen Punktesystem erkennst du auf einen Blick, wie umweltfreundlich dein Rezept ist.

Umweltverträglichkeitsskala: 5 von 5sehr hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 4 von 5hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 3 von 5mittlere UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 2 von 5geringe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 1 von 5sehr geringe Umweltverträglichkeit

Dabei wird auch die Saisonalität der Zutaten berücksichtigt, weshalb sich die Skala monatlich ändern kann. Sie berechnet die Umweltbelastungspunkte deines Rezepts auf Basis der Ökobilanz und fasst zentrale Faktoren zusammen, wie zB. Treibhausgase, Wasser- und Energieverbrauch sowie Rohstoffknappheit.

Zutaten

Blutorangensaft
NaN dl
Joghurt nature oder selbst gemachtes Joghurt
NaN g
flüssiger Honig
NaN EL
geriebener Ingwer
NaN EL

Und so wird’s gemacht

  1. Blutorangensaft
    NaN dl

    Blutorangensaft ca. 1 Std. im Tiefkühler anfrieren.

  2. Joghurt nature oder selbst gemachtes Joghurt
    NaN g
    flüssiger Honig
    NaN EL
    geriebener Ingwer
    NaN EL

    Orangensaft mit allen restlichen Zutaten pürieren, in die Gläser verteilen.

Hinweise

Form: Für 4 Gläser von je ca. 1.5 dl

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie

110 kcal

Fett

3 g

Kohlenhydrate

16 g

Eiweiss

4 g

En Guete!

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