Chriesi-Salat

Name: Chriesi-Salat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Salat, Früchte
Ingredients: 1 dl roter Portwein; 60 g Zucker; 2 TL Zitronensaft; 0.25 TL Kardamompulver; 500 g Kirschen , entsteint (ergibt ca. 450 g), halbiert

Kirschen passen zu Schoggimousse, Milchreis oder Glace.

Vor- und Zubereiten: 15 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 160 kcal

vegetarischlactosefreiglutenfrei

Zutaten

roter Portwein: NaN dl
Zucker: NaN g
Zitronensaft: NaN TL
Kardamompulver: NaN TL
Kirschen, entsteint (ergibt ca. 450 g), halbiert: NaN g

Und so wird’s gemacht

roter Portwein
NaN dl
Zucker
NaN g
Zitronensaft
NaN TL
Kardamompulver
NaN TL
Kirschen, entsteint (ergibt ca. 450 g), halbiert
NaN g
Portwein mit Zucker, Zitronensaft und Kardamom aufkochen. Hitze reduzieren, ca. 10 Min. unter gelegentlichem Rühren sirupartig einköcheln. Kirschen daruntermischen.

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Hinweise

Passt zu: Schoggimousse, Milchreis, Vanilleglace.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 160 kcal
Fett: 1 g
Kohlenhydrate: 34 g
Eiweiss: 2 g

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