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Erdbeer-Matcha Latte
Der trendige Matcha Latte in Kombination mit einem Erdbeerpüree. Super erfrischend für heisse Sommertage.
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- Vor- und Zubereiten
- 15 min
- Nährwerte pro Glas
- 182 kcal
Zutaten
- Erdbeeren
- NaN g
- flüssiger Honig
- NaN TL
- Eiswürfel
- einige
- Milch
- NaN dl
- Grünteepulver (Matcha)
- NaN TL
- Wasser, heiss
- NaN dl
Und so wird’s gemacht
- Erdbeeren
- NaN g
- flüssiger Honig
- NaN TL
- Eiswürfel
- einige
Erdbeeren in Würfeli schneiden, mit dem Honig in die Gläser verteilen, mit einem Holzstössel oder Löffel etwas zerstossen. Eiswürfel beigeben.
- Milch
- NaN dl
Milch mit dem Milchschäumer kalt schaumig rühren, in die Gläser füllen.
- Grünteepulver (Matcha)
- NaN TL
- Wasser, heiss
- NaN dl
Teepulver durch ein feines Sieb in ein Schälchen streichen, mit dem heissen Wasser (max. 80 Grad) übergiessen, mit dem Schwingbesen oder Bambusbesen (Chasen) ca. 15 Sek. schaumig rühren, bis eine cremige Textur entsteht. Matcha auf der Milch verteilen, sofort geniessen.
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Hinweise
Form: Für 2 Gläser von je ca. 2 dl
Für:
Nährwerte
pro Glas
- Energie
182 kcal
- Fett
8 g
- Kohlenhydrate
20 g
- Eiweiss
8 g
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