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Family Pizza

Hurra, es gibt Pizza! Diese Variante mit Mais, Peperoni und Salami begeistert einfach alle.

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Vor- und Zubereiten
10 min
Backen
30 min
Nährwerte pro Portion (1/4)
612 kcal
Umweltverträglich
Umweltverträglichkeitsskala: 3 von 5
Family Pizza

Green Betty
Genuss mit Zukunft

Mit dem einfachen Punktesystem erkennst du auf einen Blick, wie umweltfreundlich dein Rezept ist.

Umweltverträglichkeitsskala: 5 von 5sehr hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 4 von 5hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 3 von 5mittlere UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 2 von 5geringe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 1 von 5sehr geringe Umweltverträglichkeit

Dabei wird auch die Saisonalität der Zutaten berücksichtigt, weshalb sich die Skala monatlich ändern kann. Sie berechnet die Umweltbelastungspunkte deines Rezepts auf Basis der Ökobilanz und fasst zentrale Faktoren zusammen, wie zB. Treibhausgase, Wasser- und Energieverbrauch sowie Rohstoffknappheit.

Zutaten

ausgewallter Pizzateig (ca. 28 x 38 cm)
NaN 
Tomatensauce (z. B. Salsa Pizzaiolo, ca. 110 g)
NaN Glas
Mascarpone
NaN g
Maiskörner (ca. 140 g)
NaN Dose
gelbe Peperoni
NaN 
Mozzarella
NaN g
Salami in Tranchen
NaN g
schwarze Oliven
NaN g

Und so wird’s gemacht

  1. ausgewallter Pizzateig (ca. 28 x 38 cm)
    NaN 
    Tomatensauce (z. B. Salsa Pizzaiolo, ca. 110 g)
    NaN Glas
    Mascarpone
    NaN g

    Ofen auf 240 Grad vorheizen. Teig entrollen, mit dem Backpapier auf ein Blech ziehen, Teigränder leicht zusammenraffen. Tomatensauce und Mascarpone auf dem Teig verteilen.

  2. Maiskörner (ca. 140 g)
    NaN Dose
    gelbe Peperoni
    NaN 
    Mozzarella
    NaN g
    Salami in Tranchen
    NaN g
    schwarze Oliven
    NaN g

    Maiskörner abtropfen, Peperoni in Streifen schneiden, Mozzarella zerzupfen, alles mit der Salami und den Oliven auf dem Teig verteilen.

  3. Backen: ca. 30 Min. auf der untersten Rille des Ofens.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie

612 kcal

Fett

33 g

Kohlenhydrate

54 g

Eiweiss

23 g

En Guete!

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