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Fruchtsalat

Starkes Immunsystem dank vegetarischem Vitaminkick mit Banane und Zitrusfrüchten!

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Vor- und Zubereiten
20 min
Nährwerte pro Portion (1/2)
222 kcal
vegetarischlactosefreiglutenfreischlank
Fruchtsalat

Green Betty
Genuss mit Zukunft

Mit dem einfachen Punktesystem erkennst du auf einen Blick, wie umweltfreundlich dein Rezept ist.

Umweltverträglichkeitsskala: 5 von 5sehr hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 4 von 5hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 3 von 5mittlere UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 2 von 5geringe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 1 von 5sehr geringe Umweltverträglichkeit

Dabei wird auch die Saisonalität der Zutaten berücksichtigt, weshalb sich die Skala monatlich ändern kann. Sie berechnet die Umweltbelastungspunkte deines Rezepts auf Basis der Ökobilanz und fasst zentrale Faktoren zusammen, wie zB. Treibhausgase, Wasser- und Energieverbrauch sowie Rohstoffknappheit.

Zutaten

Bananen, in Scheiben
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Grapefruits, filetiert
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Bio-Zitrone, abgeriebene Schale und 1 EL Saft
NaN EL
Vanillestängel, längs aufgeschnitten, nur ausgekratzte Samen
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flüssiger Honig
NaN EL

Und so wird’s gemacht

  1. Bananen, in Scheiben
    NaN 
    Grapefruits, filetiert
    NaN 
    Bio-Zitrone, abgeriebene Schale und 1 EL Saft
    NaN EL
    Vanillestängel, längs aufgeschnitten, nur ausgekratzte Samen
    NaN 
    flüssiger Honig
    NaN EL

    Alle Zutaten mischen.

Hinweise

Info: Vitamin C in Zitrusfrüchten ist ein wahres Multitalent. Es stärkt das Immunsystem, ist wichtig für den Aufbau von Bindegewebe und Knochen, verbessert die Eisenaufnahme, schützt die Zellen vor schädlichen Radikalen und sorgt für gutes Allgemeinbefinden. Bananen lösen dank dem Hormon Serotonin Glücksgefühle aus und schützen uns vor Heisshunger.

Nährwerte

pro Portion (1/2)

Energie

222 kcal

Fett

1 g

Kohlenhydrate

51 g

Eiweiss

3 g

En Guete!

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Salatliebe: kreativ, knackig, köstlich

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