Glutenfreie Langohr-Hasen

Name: Glutenfreie Langohr-Hasen
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 150 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Kochen & Backen mit Kindern, Brunch & Frühstück
Ingredients: 300 g glutenfreies Mehl (Schär, Brot-Mix); 100 g Tapiokastärke; 2 EL Zucker; 1.5 TL Salz; 2 TL Xanthan (7 g); 1 Päckli Trockenhefe; 1 Bio-Zitrone; 30 g Butter; 100 g Halbfettquark; 3.5 dl Milch; 1 Ei; 1 EL Rahm oder Milch; Hagelzucker zum Verzieren; weisser Zuckerglasurstift (siehe Hinweis); Zuckeraugen (siehe Hinweis)

Premium

Diesen Hasen aus glutenfreiem Zopfteig haben wir die Ohren bereits lang gezogen. Jetzt benehmen sie sich vorbildlich an Ihrem Oster-Brunch.

Vor- und Zubereiten: 35 min
Aufgehen lassen: 1 h 30 min
Backen: 25 min
Nährwerte pro Stück: 1082 kcal

vegetarischglutenfrei

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