Kaiserschmarrn mit Äpfeln

Name: Kaiserschmarrn mit Äpfeln
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Familien-Gerichte, Milchprodukte, Käse , Eier, Früchte, Kartoffeln, Getreide, Teigwaren
Ingredients: 150 g Mehl; 1 Päckli Vanillezucker; 2 Prisen Salz; 2.5 dl Milch; 3 frische Eigelbe; 3 rotschalige Äpfel; 20 g Butter; 3 EL dunkle Sultaninen; 3 frische Eiweisse; 1 Prise Salz; 2.5 EL Zucker; 50 g Butter; Puderzucker zum Bestäuben

Premium

Kaiserschmarrn wie in Österreich – hier mit glasierten Äpfeln für extra Glanz und Geschmack. Ein Klassiker, fruchtig interpretiert.

Vor- und Zubereiten: 30 min
Quellen lassen: 30 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 511 kcal

vegetarisch

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