Kartoffeltätschli mit Erbsli-Hummus

Name: Kartoffeltätschli mit Erbsli-Hummus
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Gemüse , Salat, Kartoffeln
Ingredients: 1.2 kg mehlig kochende Kartoffeln; Salzwasser , siedend; 0.25 TL Muskat; 0.25 TL Salz; wenig Pfeffer; 1 Dose Kichererbsen (ca. 240 g); 140 g tiefgekühlte Erbsli , aufgetaut; 1 Knoblauchzehe; 4 EL Tahina; 0.5 TL Chiliflocken; 0.5 dl Wasser; 2 EL Olivenöl; 1 Bio-Zitrone; 0.75 TL Salz; 2 frische Eier; 180 g Mehl; Bratbutter zum Braten

Premium

Die luftigen Kartoffeltätschli werden mit einem pikanten Erbsli-Hummus serviert. Eine Kombi, die sich schmecken lässt!

Vor- und Zubereiten: 40 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 730 kcal

vegetarisch

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