Kräutertee-Glace

Name: Kräutertee-Glace
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 275 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier
Ingredients: 2 dl Wasser; 100 g Zucker; 3 Beutel Kräuterteemischung (z.B. Flower power); 1.8 dl Rahm , steif geschlagen

Kräutertee-Glace - ein Erlebnis für süsse Schlemmer!

Vor- und Zubereiten: 35 min
Gefrieren: 4 h
Nährwerte pro Portion (1/4): 247 kcal

vegetarischglutenfrei

Zutaten

Wasser: NaN dl
Zucker: NaN g

Kräuterteemischung (z.B. Flower power): NaN Beutel

Rahm, steif geschlagen: NaN dl

Und so wird’s gemacht

Wasser
NaN dl
Zucker
NaN g
Wasser mit Zucker aufkochen, Hitze reduzieren, ca. 2 Min. köcheln. Pfanne von der Platte nehmen.
Kräuterteemischung (z.B. Flower power)
NaN Beutel
Tee beigeben, ca. 10 Min. ziehen lassen, in eine weite Chromstahlschüssel giessen, Teebeutel entfernen, Tee auskühlen.
Rahm, steif geschlagen
NaN dl
Rahm sorgfältig darunter mischen, zugedeckt ca. 4 Std. gefrieren; mit dem Schwingbesen 1–2-mal gut durchrühren.

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Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 247 kcal
Fett: 15 g
Kohlenhydrate: 26 g
Eiweiss: 1 g

Kooperation

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