Mascarpone-Creme

Name: Mascarpone-Creme
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: für Gäste, Milchprodukte, Käse , Eier
Ingredients: 60 g Nussstängeli; 1 dl Orangensaft; 250 g Mascarpone; 180 g Joghurt nature; 2 EL flüssiger Honig; 4 Feigen (ca. 200 g); 0.5 EL flüssiger Honig; 20 g Nussstängeli (ca. 20 g)

Ein Blitzdessert aus Mascarpone, Joghurt, Honig und Feigen. Je nach Saison eine andere Frucht verwenden.

Vor- und Zubereiten: 10 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 494 kcal

vegetarisch

Zutaten

Nussstängeli: NaN g
Orangensaft: NaN dl

Mascarpone: NaN g
Joghurt nature: NaN g
flüssiger Honig: NaN EL
Feigen (ca. 200 g): NaN
flüssiger Honig: NaN EL
Nussstängeli (ca. 20 g): NaN g

Und so wird’s gemacht

Nussstängeli
NaN g
Orangensaft
NaN dl
Guetzli grob hacken, in die Gläser verteilen. Orangensaft darüberträufeln.
Mascarpone
NaN g
Joghurt nature
NaN g
flüssiger Honig
NaN EL
Feigen (ca. 200 g)
NaN
flüssiger Honig
NaN EL
Nussstängeli (ca. 20 g)
NaN g
Mascarpone glatt rühren, Joghurt und Honig darunterrühren, in die Gläser füllen. Feigen vierteln, auf die Creme legen, Honig darüberträufeln, mit Nussstängeli verzieren.

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Hinweise

Für 4 Gläser von je ca. 2½ dl

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 494 kcal
Fett: 35 g
Kohlenhydrate: 37 g
Eiweiss: 7 g

Kooperation

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