Melonen-Spinat-Salat mit Halloumi

Name: Melonen-Spinat-Salat mit Halloumi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Personen
Cuisine: Früchte, Gemüse , Salat, Milchprodukte, Käse , Eier
Ingredients: 2 EL Aceto balsamico bianco; 3 EL Olivenöl; 0.25 TL Salz; 1 roter Chili; 1.2 kg Wassermelone; 100 g Jungspinat; 500 g Halloumi (Grillkäse); 1 EL Olivenöl; 2 Scheiben Toastbrot (ca. 50 g); 2 EL Olivenöl; 1 EL Kernen-Mix; 2 Prisen Salz; wenig Pfeffer

Premium

Der würzig gebratene Halloumi harmoniert bestens mit der süsslichen Wassermelone und ergibt zusammen einen tollen, erfrischenden Sommer-Lunch.

Vor- und Zubereiten: 20 min
Nährwerte pro Portion (1/6): 486 kcal

vegetarisch

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