Peperoni-Ragout im Topf

Name: Peperoni-Ragout im Topf
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 150 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Gemüse , Salat, Fleisch
Ingredients: 2 rote Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; Öl zum Braten; 800 g Rindsvoressen (Schulter); 1 EL Paprika; 1.5 TL Salz; wenig Pfeffer; 600 g fest kochende Kartoffeln; 2 dl Saucen-Halbrahm; 1.5 TL Paprika; 0.5 TL Salz; wenig Pfeffer; 4 rote Spitz-Peperoni (ca. 500 g)

Premium

Ein toller Schmortopf mit Rindsvoressen, Kartoffeln und Spitzpeperoni.

Vor- und Zubereiten: 30 min
Schmoren: 2 h
Nährwerte pro Portion (1/4): 488 kcal

glutenfreischlank

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