Pizza mit Käserand

Name: Pizza mit Käserand
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier, Kartoffeln, Getreide, Teigwaren, Gemüse , Salat
Ingredients: 1 ausgewallter Pizzateig (ca. 25 x 42 cm); 4 Streichschmelzkäsli , geviertelt; 2 EL Basilikumpesto; 300 g tiefgekühlte Gemüsemischung (z. B. Jamadu); 0.25 TL Salz; wenig Pfeffer

Der Knüller aus dem amerikanischen Pizza-Restaurant: Pizza mit Käserand, jetzt auch selbst gemacht!

Vor- und Zubereiten: 15 min
Backen: 15 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 553 kcal

veganlactosefrei

Zutaten

ausgewallter Pizzateig (ca. 25 x 42 cm): NaN
Streichschmelzkäsli, geviertelt: NaN

Basilikumpesto: NaN EL
tiefgekühlte Gemüsemischung (z. B. Jamadu): NaN g
Salz: NaN TL
Pfeffer: wenig

Und so wird’s gemacht

ausgewallter Pizzateig (ca. 25 x 42 cm)
NaN
Streichschmelzkäsli, geviertelt
NaN
Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Teigrand ringsum ca. 3 cm breit mit Wasser bestreichen, mit Käse füllen.
Basilikumpesto
NaN EL
tiefgekühlte Gemüsemischung (z. B. Jamadu)
NaN g
Salz
NaN TL
Pfeffer
wenig
Pesto auf den Teigboden streichen, Gemüse würzen, mischen, darauf verteilen.

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Hinweise

Backen: ca.15 Min. auf der untersten Rille des auf 240 Grad vorgeheizten Ofens.

Gewusst wie: Käse dem Rand entlang auf den Teig legen, Ränder aufrollen, gut andrücken, mit dem Papier auf einen Blechrücken ziehen. Teigboden mit einer Gabel dicht einstechen.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 553 kcal
Fett: 20 g
Kohlenhydrate: 66 g
Eiweiss: 16 g

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