Saftiger Schokoladekuchen

Name: Saftiger Schokoladekuchen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8 Personen
Cuisine: Familien-Gerichte
Ingredients: 400 g dunkle Schokolade (64% Kakao); 150 g Butter; 6 frische Eiweisse; 1 Prise Salz; 60 g Zucker; 1 Beutel Vanillezucker; 6 frische Eigelbe; 60 g Zucker; Puderzucker zum Bestäuben

Premium

Ist das überhaupt ein Kuchen oder eher eine gebackene Schokolademousse? Dieser Schokokuchen wird ohne Mehl gebacken und wird deshalb besonders saftig.

Vor- und Zubereiten: 30 min
Backen: 30 min
Nährwerte pro Stück: 359 kcal

vegetarischglutenfrei

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