Spinat-Osterkuchen

Name: Spinat-Osterkuchen
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 90 min
Yield: 6 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier, Gemüse , Salat, Brunch & Frühstück, Ostern
Ingredients: 130 g geriebener Sbrinz; 1 dl Sojadrink nature (Karma); 1 Ei; 50 g gemahlene geschälte Mandeln; 1 TL Salz; wenig Pfeffer; 300 g Spinat; 2 Päckli Strudelteige (je ca. 120 g); 3 EL Olivenöl; 2 EL gemahlene geschälte Mandeln; 5 Eier

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Spinat-Osterkuchen Ein Oster-Klassiker aus knusprigem Strudelteig mit saftiger Füllung aus Spinat und gekochten Eiern.

Vor- und Zubereiten: 35 min
Backen: 55 min
Nährwerte pro Portion (1/6): 393 kcal

vegetarischlactosefrei

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