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Toast Hawaii mit wilden Paprikas

Etwas Nostalgie gefällig? Hier der geliebte Schinken-Käse-Toast mit Ananas.

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Vor- und Zubereiten
10 min
Backen
10 min
Nährwerte pro Portion (1/4)
624 kcal
Umweltverträglich
Umweltverträglichkeitsskala: 3 von 5
Toast Hawaii

Green Betty
Genuss mit Zukunft

Mit dem einfachen Punktesystem erkennst du auf einen Blick, wie umweltfreundlich dein Rezept ist.

Umweltverträglichkeitsskala: 5 von 5sehr hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 4 von 5hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 3 von 5mittlere UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 2 von 5geringe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 1 von 5sehr geringe Umweltverträglichkeit

Dabei wird auch die Saisonalität der Zutaten berücksichtigt, weshalb sich die Skala monatlich ändern kann. Sie berechnet die Umweltbelastungspunkte deines Rezepts auf Basis der Ökobilanz und fasst zentrale Faktoren zusammen, wie zB. Treibhausgase, Wasser- und Energieverbrauch sowie Rohstoffknappheit.

Zutaten

Toastbrot
NaN Scheiben
Senf
NaN EL
Hinterschinken
NaN Scheiben
frische Ananasscheiben (Betty Bossi)
NaN g
Raclettekäse (je ca. 50 g)
NaN Scheiben
wilde Paprika aus dem Glas (Peppadews, siehe Hinweis)
NaN 
Petersilie
NaN Bund
Paprika
wenig 
Pfeffer
wenig 

Und so wird’s gemacht

  1. Toastbrot
    NaN Scheiben
    Senf
    NaN EL

    Ofen auf 220 Grad vorheizen. Toastscheiben mit Senf bestreichen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

  2. Hinterschinken
    NaN Scheiben
    frische Ananasscheiben (Betty Bossi)
    NaN g
    Raclettekäse (je ca. 50 g)
    NaN Scheiben

    Je 1 Tranche Schinken auf die Toastscheiben legen, Ananas mit dem Käse darauflegen.

  3. wilde Paprika aus dem Glas (Peppadews, siehe Hinweis)
    NaN 
    Petersilie
    NaN Bund
    Paprika
    wenig 
    Pfeffer
    wenig 

    Backen: ca. 10 Min. in der oberen Hälfte des Ofens. Herausnehmen, auf Tellern anrichten. Peppadews abtropfen, halbieren, auf die Toasts legen. Petersilie grob schneiden, darauf verteilen, Paprika und Pfeffer darüberstreuen.

Hinweise

Ergibt 8 Stück

Hinweis: Peppadews sehen aus wie eine Kreuzung aus Mini-Peperoni und Cherry-Tomaten. Sie schmecken süss-fruchtig und zugleich pfeffrig. Sie sind in grösseren Coop Supermärkten erhältlich.

Tipp: Statt mit Peppadews mit Sauerkirschen aus dem Glas garnieren.

Airfryer-Zubereitung:

Backen: ca. 5 Min. bei 200 Grad.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie

624 kcal

Fett

34 g

Kohlenhydrate

35 g

Eiweiss

43 g

En Guete!

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