Beerenzauber, Buch + Frischhaltedosen - Kombi

Willkommen in der fruchtig-süssen Welt der Beeren! Mit dem neuen Beerenbuch von Betty Bossi erlebst du die 50 besten und beliebtesten Rezepte für Desserts und Gebäck – perfekt für alle, die Beeren lieben und auf der Suche nach neuen Ideen sind.

Egal ob Erdbeertörtchen, Himbeermousse, Blueberry Muffins oder Brombeer-Cheesecake: Dieses Buch bietet dir eine ausgewählte Vielfalt an Beerenrezepten, die saisonal inspiriert und einfach nachzumachen sind. Ein echtes Highlight für deine Küche – und für deine Gäste.

Auf insgesamt 104 Seiten findest du total 50 saisonale Beerenrezepte für jede Gelegenheit. Das Buch "Beerenzauber" ist ein "Best of" von beliebten Desserts und Gebäck mit Beeren. 

Im ersten Kapitel findest du unwiderstehliche Ideen für Beerendesserts, darunter Cremes, Mousses, Glaces und vieles mehr. Lass dich inspirieren von Rezepten wie Zitronencreme mit Brombeeren, Mandelköpfli mit blauen Beeren, Erdbeer-Trifle oder Pavlova-Kranz mit gemischten Beeren. 

Auch beliebte Klassiker wie Beeren-Tiramisu, Johannisbeer-Cheesecake im Glas oder ein verführerisches Beerengratin dürfen nicht fehlen. Ob als leichter Abschluss eines Menüs oder als süsse Erfrischung an warmen Tagen – diese Desserts mit frischen oder tiefgekühlten Beeren bringen Genuss zu jeder Jahreszeit.

Im zweiten Kapitel dreht sich alles ums Backen mit Beeren: Ob du Lust auf einen Himbeer-Cake, Blueberry Muffins, einen Erdbeer-Rhabarber-Crumble oder eine Erdbeer-Schwarzwäldertorte hast – hier findest du abwechslungsreiche Backideen für jeden Anlass.

Und natürlich sind auch Highlights wie Blitz-Blechkuchen, Pavlova, Crostata, Tartes oder ein feiner Gugelhopf mit Beeren mit dabei. Diese süssen Rezepte überzeugen durch einfache Zubereitung und grossen Geschmack – ideal für Brunch, Kaffee und Kuchen oder das Sonntagsdessert.

Empfindliche Früchte wie Himbeeren, Heidelbeeren oder Erdbeeren gehören zu den Lebensmitteln, die besonders schnell verderben. Damit du Beeren länger frisch halten kannst, bietet dir das Frischhaltedosen-Set von Betty Bossi die ideale Lösung. Die Frischhaltedosen für Beeren mit Siebeinsatz und regulierbarer Luftzufuhr schaffen optimale Bedingungen für die Aufbewahrung im Kühlschrank. Ganz gleich, ob du Erdbeeren aufbewahren oder Himbeeren und Heidelbeeren hygienisch lagern möchtest.

Dank des herausnehmbaren Einsatzes sind diese Aufbewahrungsboxen mit Sieb eine echte 3-in-1-Lösung: Du kannst Beeren darin aufbewahren, waschen und abtropfen lassen.

Der Abstand zum Dosenboden sorgt dafür, dass die empfindlichen Beeren nicht im eigenen Saft liegen. Andererseits erlaubt er eine perfekte Luftzirkulation, was die Bildung von Feuchtigkeit verhindert. In diesen Frischhalteboxen mit Abtropfeinsatz bleiben Beeren deutlich länger frisch und matschen nicht. Ideal für alle, die gerne saisonal und gesund einkaufen – und dabei möglichst wenig verschwenden möchten.

Der herausnehmbare Siebeinsatz aus rosafarbenem Kunststoff ist mehr als ein schönes Detail: Du kannst ihn ganz einfach unter fliessendes Wasser halten, um die Beeren direkt darin zu waschen. Anschliessend die Beeren einfach im Sieb abtropfen lassen und sofort geniessen.

Dank des innovativen Designs mit Siebeinsatz ermöglichen diese Frischhaltedosen eine hygienische Aufbewahrung. Das lebensmittelechte Material eignet sich perfekt für die Lagerung empfindlicher Lebensmittel.

Die rechteckigen, wiederverwendbaren Vorratsdosen bestehen aus hochwertigem, transparentem Glas und eignen sich ideal zur Küchenorganisation. Du siehst immer auf einen Blick, was sich darin befindet. Die beiden Aufbewahrungsboxen lassen sich platzsparend stapeln und sind sowohl spülmaschinen- als auch gefriergeeignet. Der Deckel mit Silikondichtung sorgt für einen luftdichten Verschluss. Er schützt vor Gerüchen im Kühlschrank und bewahrt die Aromen deiner Lebensmittel zuverlässig.

Im Set enthalten sind zwei Frischhaltedosen für Beeren in unterschiedlichen Grössen:

• Klein: 21,5 x 16 x 7,5 cm (L x B x H): ideal für ca. 250 g Himbeeren

• Gross: 24,5 x 19 x 8 cm (L x B x H): passend für ca. 500 g Himbeeren

Sag matschigen Beeren und Chaos im Kühlschrank Lebewohl – mit den praktischen Frischhaltedosen mit Siebeinsatz bleiben deine Beeren länger frisch und übersichtlich verstaut. 

Und das Beste: Passend dazu gibt’s das neue Dessertbuch Beerenzauber mit 50 unwiderstehlichen Rezepten für Desserts, Kuchen & Co. Hol dir jetzt das geniale Beeren-Duo und entdecke frischen Genuss und süsse Inspiration in einem Paket. Jetzt bestellen und direkt ausprobieren!