Miyabi Messer 5000 FC-D Gyutoh, 20 cm

Die perfekte Wahl für Küchenprofis
Das Miyabi 5000 FC-D Gyutoh 20 cm ist mehr als nur ein Messer – es ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die die Kunst des Kochens perfektionieren möchten. Bekannt als das ultimative Allzweckmesser, eignet sich das Gyutoh hervorragend zur Zubereitung von grossen Fleisch- und Gemüsestücken. Der feinhartmetallische Klingenkern aus FC61-Stahl sorgt für eine herausragende Anfangsschärfe und Langlebigkeit, die dich bei jedem Schnitt unterstützen wird. Lass dich von der Qualität überzeugen und erlebe, wie es ist, mit einem Messer zu schneiden, das in der renommierten Messerschmiedestadt Seki, Japan gefertigt wurde.

Einzigartiges Design trifft auf Perfektion
Das Miyabi 5000 FC-D Gyutoh vereint traditionelle Handwerkskunst mit modernster Technologie. Die 48 Stahllagen, die den Kern umgeben, bilden das charakteristische Damast-Design, das nicht nur ästhetisch beeindruckt, sondern auch die Struktur und Stabilität des Messers verstärkt. Die symmetrische Schneide wird in einem aufwendigen Honbazuke-Prozess geschliffen, was dem Messer eine rasiermesserscharfe Klinge verleiht. Ohne störenden Fingerschutz kannst du die gesamte Schneide effizient nutzen und ein unvergleichliches Schneideerlebnis geniessen.

Komfortabler Griff für längere Einsätze
Der Griff aus edlem Pakkaholz bietet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch höchsten Komfort. Der nahtlose Übergang zwischen Griff und Kropf ist perfekt verarbeitet und verhindert Druckstellen an Daumen und Zeigefinger, selbst bei langem Gebrauch. So kannst du dich voll und ganz auf deine kulinarischen Kreationen konzentrieren, ohne durch unbequeme Griffe abgelenkt zu werden. Das ergonomische Design sorgt für eine angenehme Haptik und liegt perfekt in deiner Hand.

Pflegeleicht und langlebig
Damit dir das Miyabi 5000 FC-D Gyutoh 20 cm viele Jahre Freude bereitet, empfehlen wir eine sorgsame Pflege. Spüle das Messer stets von Hand und vermeide Schneideunterlagen aus Glas, Keramik oder Stein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten. Verwende zum Schärfen am besten hochwertige Schleifsteine, um die ursprüngliche Schärfe der Klinge lange zu bewahren. Mit diesen Pflegehinweisen bleibt dein Gyutoh in Top-Form und wird dir als treuer Begleiter bei vielen Kochabenteuern zur Seite stehen.