Super Suppen, Kochbuch

Super Suppen – die beliebtesten Rezepte von Betty Bossi

Heiss geliebte Suppen – das einfache, ursprüngliche Essen, das Körper und Seele wärmt. Ob schlicht oder raffiniert, währschaft oder leicht: Im neuen Betty Bossi Buch «Super Suppen» findest du die ganze Palette unserer beliebtesten Suppenrezepte – 45 an der Zahl! Von feinen Vorspeisensuppen, über sättigende Hauptgerichte bis hin zu leichten Sommersuppen ist alles dabei.

Suppenvielfalt für jede Jahreszeit

Mal deftig-währschaft, mal leicht und schlank; mal einheimisch, mal asiatisch, orientalisch oder mediterran – dieses Kochbuch ist ein kulinarischer Streifzug durch die Welt der Suppentöpfe. Entdecke aromatische Brühen, cremige Gemüsesuppen und wärmende Wintersuppen, aber auch erfrischende Sommersuppen für heisse Tage. So wird jede Jahreszeit zum Suppenmoment.

Einfach, praktisch, gesund

Alle Rezepte sind einfach in der Zubereitung und gelingen garantiert. Die meisten Suppen werden unkompliziert in einem Topf gekocht – so sparst du Zeit, Aufwand und einen Berg an Geschirr. Die Suppen sind gesund, kalorienarm und trotzdem herrlich sättigend – perfekt im Alltag, aber auch perfekt für Gäste, weil viele Rezepte sehr gut vorbereitet werden können.

Zwei Hauptkapitel mit vielfältigem Inhalt:

Vorspeisen

- Kalte Suppen 

Hauptgerichte 

- mit Fleisch

- mit Poulet 

- mit Fisch 

- vegetarisch

Tipps für Toppings

Entdecke in «Super Suppen» auch ein paar raffinierte Ideen und Vorschläge für Toppings. Erst wenn du die Suppen mit etwas Knusprigem kombinierst, verleihst du ihr das gewisse Extra. Du wirst sehen: Crisp and Crunch machen deine Lieblingsgerichte noch spannender und genussvoller.

 «Super Suppen»: ein Buch zum Verlieben

 «Super Suppen» ist mehr als nur ein Kochbuch – es ist eine Hommage an das Einfache, Gute. Mit 45 beliebten Rezepten zeigt es, wie vielfältig, gesund und unkompliziert Suppen sein können. Ob als wärmendes Hauptgericht oder feine Vorspeise – dieses Buch bringt Genuss und Abwechslung in deine Küche.