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Soupe à la bouillie d'avoine

En cas de manque d’appétit, ce velouté à l’avoine légèrement sucré est très digeste. Les enfants malades l’apprécient aussi comme boisson chaude.

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Mise en place et préparation
15 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/1)
126 kcal
Végansans lactose
Soupe à la bouillie d'avoine

Green Betty
Le goût du futur

Avec le système de points simple, vous voyez en un coup d’œil à quel point votre recette est respectueuse de l’environnement.

Échelle de compatibilité environnementale: 5 sur 5très haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 3 sur 5compatibilité environnementale moyenneÉchelle de compatibilité environnementale: 2 sur 5faible compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 1 sur 5très faible compatibilité environnementale

La saisonnalité des ingrédients est également prise en compte, c’est pourquoi l’échelle peut varier d’un mois à l’autre. Elle calcule les points d’impact environnemental de votre recette sur la base du bilan écologique et regroupe des facteurs essentiels tels que les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d’eau et d’énergie ainsi que la rareté des ressources.

Ingrédients

de carottes
NaN g
de gros flocons d’avoine
NaN g
d’eau
NaN dl

Et voici comment cela se fait

  1. de carottes
    NaN g
    de gros flocons d’avoine
    NaN g
    d’eau
    NaN dl

    Râper finement les carottes dans une casserole. Ajouter les flocons d’avoine, verser l’eau, porter à ébullition, laisser cuire env. 10 min à couvert sur feu moyen. Passer la soupe au tamis, dresser.

Indications

Pour: 1,5 dl

Pour: 1 personne

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/1)

Énergie

126 kcal

Lipides

2 g

Glucides

23 g

Protéines

4 g

Bon appétit!

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