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Knusperblech «Profi» rechteckig

CHF 10.90 statt 35.90Sofort lieferbar Artikelnummer 24544

Vorteile

  • Spezial-Lochung im Boden garantiert einmalige Knusprigkeit.
  • Schnitt- und kratzfest!
  • Erstklassige Backeigenschaften.
  • Ideal für Wähen und Pizzas.
  • Extrahoher Rand für Wähen mit viel Füllung und Guss.
  • Ausgerichtet auf rechteckig ­ausgewallte Fertigteige.

Neuentwicklung aus dem Profi-Bereich! Wir alle kennen das Problem von aufgeweichten Wähenböden, die beim Servieren zerfallen und unschön aussehen. Nach intensivem Austausch mit professionellen Bäckereien und zahlreichen Anforderungstests haben wir endlich die überzeugende Lösung gefunden, die sich auch hervorragend für den Privatbereich eignet. Die speziell angeordnete Lochung im Blechboden lässt den Dampf optimal entweichen. Resultat: Wähen mit super knusprigem Boden - wie aus der Profi-Bäckerei!

 

Das Knusperblech eignet sich für selbstgemachte und im Handel erhältliche, ausgewallte Fertigteige (Prix Garantie Pizzateig eckig ausgewallt 36x42cm, oder 2 Rollen Kuchenteig, rechteckig oder 2 Rollen Blätterteig, rechteckig). Die fertig ausgewallten, rechteckigen Kuchen- und Blätterteige müssen ca. 1 cm überlappend zusammengesetzt werden.

Hinweis: Der Family Pizzateig heisst bei Coop neu Prix Garantie Pizzateig eckig ausgewallt 36x42cm. Den Teig etwas grösser auswallen oder von Hand hochziehen.

 

  • Aus schnitt- und kratzfestem Stahlblech mit Spezial-Lochung. Farbe Anthrazit. Masse (LxBxH): 40x33x3cm. Spülmaschinengeeignet.
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