Kürbis lagern

Kürbis lagern

Kürbisse lassen sich problemlos an einem kühlen und trockenen Ort lagern, auch weit in die Wintermonate hinein. Der Kürbis ist erntereif, wenn sich der Stiel braun verfärbt und verkorkt hat. Der Stiel muss bei der Ernte unbedingt an der Frucht bleiben, sonst ist der Kürbis nicht haltbar.