Grillierte Käseschnitte

Grillierte Käseschnitte

Der warme Sandwich-Hit mit dem Panini-Grill zuhause zubereitet.
 
einfache Zubereitungeinfache Zubereitung
ca. 20Min.ca. 20Min.
4 Personen4 Personen
 

Zubereitung

400 g Halbweissbrot
0.5 dl Weisswein oder Apfelsaft
4 EL Senf
4 EL Kernenmix
200 g Freiburger Vacherin
wenig Pfeffer
120 g Nüsslisalat
Und so wirds gemacht:
1. Brot in 8 Scheiben schneiden. 4 Brotscheiben mit Wein beträufeln, mit Senf bestreichen.
2. Kerne darüberstreuen. Käse in Scheiben schneiden, Brote damit belegen, würzen. Wenig Nüsslisalat darauflegen, restliche Brotscheiben daraufsetzen.
3. Grillieren im Panini-Grill: in zwei Portionen je ca. 5 Min. Käseschnitte schräg halbieren. Oder backen: ca. 10 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.
Dazu passt: 
restlicher Nüsslisalat.

Service

Nährwert pro Portion:
  • 480 kcal
  • 21 g
  • Kh 48 g
  • 24 g

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