Grillierte Käseschnitte

Name: Grillierte Käseschnitte
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier, Kartoffeln, Getreide, Teigwaren, Gemüse , Salat
Ingredients: 400 g Halbweissbrot; 0.5 dl Weisswein oder Apfelsaft; 4 EL Senf; 4 EL Kernen-Mix; 200 g Freiburger Vacherin; wenig Pfeffer; 120 g Nüsslisalat

Der warme Sandwich-Hit mit dem Panini-Grill zuhause zubereitet.

Vor- und Zubereiten: 20 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 480 kcal
Umweltverträglich: Umweltverträglichkeitsskala: 4 von 5

vegetarisch

Zutaten

Halbweissbrot: NaN g
Weisswein oder Apfelsaft: NaN dl
Senf: NaN EL

Kernen-Mix: NaN EL
Freiburger Vacherin: NaN g
Pfeffer: wenig
Nüsslisalat: NaN g

Und so wird’s gemacht

Halbweissbrot
NaN g
Weisswein oder Apfelsaft
NaN dl
Senf
NaN EL
Brot in 8 Scheiben schneiden. 4 Brotscheiben mit Wein beträufeln, mit Senf bestreichen.
Kernen-Mix
NaN EL
Freiburger Vacherin
NaN g
Pfeffer
wenig
Nüsslisalat
NaN g
Kerne darüberstreuen. Käse in Scheiben schneiden, Brote damit belegen, würzen. Wenig Nüsslisalat darauflegen, restliche Brotscheiben daraufsetzen.
Grillieren im Panini-Grill: in zwei Portionen je ca. 5 Min. Käseschnitte schräg halbieren. Oder backen: ca. 10 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.

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Hinweise

Dazu passt: restlicher Nüsslisalat.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 480 kcal
Fett: 21 g
Kohlenhydrate: 48 g
Eiweiss: 24 g

Kooperation

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