Spitzkohlsalat an Kresse-Vinaigrette

Spitzkohlsalat an Kresse-Vinaigrette

Spitzkohl an Kresse-Vinaigrette - als Salat ganz einfach spitze!

Vor- und zubereiten: ca. 0 Min.
4 Personen
Nährwert pro Person:
kcal
206
F
20g
Kh
4g
E
3g

Und so wirds gemacht:

  • Essig und Öl gut verrühren. Schalotte und Kresse darunter mischen, die Sause mit Salz und Pfeffer würzen. Spitzkohl-Köpfe fächerartig anrichten, die Sauce darüber träufeln, Ei darüber streuen.

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