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Truffecake
Truffecake - sieht attraktiv aus und schmeckt ausgezeichnet!
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- Backen
- 1 h 5 min
- Vor- und Zubereiten
- 20 min
- Nährwerte pro Stück (1/16)
- 280 kcal
Zutaten
Cake-Grundteig
- Butter, in Stücken, weich
- NaN g
- Zucker
- NaN g
- Salz
- NaN Prise
- Eier
- NaN
- Mehl
- NaN g
- Backpulver
- NaN TL
- Kakaopulver
- NaN EL
- weisse, tiefgekühlte Truffes
- NaN g
Und so wird’s gemacht
Cake-Grundteig
- Butter, in Stücken, weich
- NaN g
- Zucker
- NaN g
- Salz
- NaN Prise
- Eier
- NaN
Butter, Zucker und Salz schaumig rühren. Ein Ei nach dem anderen darunterrühren, ca. 5 Min. weiterrühren, bis die Masse heller ist.
- Mehl
- NaN g
- Backpulver
- NaN TL
- Kakaopulver
- NaN EL
- weisse, tiefgekühlte Truffes
- NaN g
Mehl bis und mit Kakaopulver mischen, daruntermischen. In die vorbereitete Form füllen. Truffes in den Teig drücken, Teig glatt streichen.
Hinweise
Form: Für eine Cakeform von ca. 28 cm, mit Backpapier ausgelegt
Backen: ca. 65 Min. in der Mitte des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, aus der Form nehmen, auf einem Gitter auskühlen.
Haltbarkeit: in Folie verpackt bei Raumtemperatur ca. 3 Tage.
Nährwerte
pro Stück (1/16)
- Energie
280 kcal
- Fett
16 g
- Kohlenhydrate
29 g
- Eiweiss
4 g
En Guete!
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